伝統的バルサミコ酢の通販店舗【Acetaia Genny−アチェタイア・ジェニー】

私たちがお届けしています!


初めまして!

伝統的バルサミコ酢の通販店舗│アチェタイア・ジェニーの店主

さと子とステファノです。






2008年から夫婦で日本からボローニャ/モデナに来られる皆様をご案内しています。

専用車サービスや現地ツアーをしている私たちの会社「Sol Levante Tour」については、
こちらのサイトをご覧くださいね!


ボローニャの個人旅行専門店 Sol Levante Tour
http://sollevantetour.net





そんな私たちがバルサミコ酢を販売しようと思ったきっかけ・・・


2008年よりたくさんのお客様をボローニャ、モデナやパルマ地方にご案内してきました。


モデナ〜パルマの辺りには、

パルミジャーノ・レッジャーノ
伝統的バルサミコ酢
ランブルスコ(弱発泡性の赤ワイン)
生ハム
クラテッロ(豚のお尻のお肉を使ってつくられる高級生ハム)


などなどたくさんのうまいもんがあります。


どれも長い期間熟成されて作られるものばかりなのですが、

その中でも一番長く熟成されるのが「伝統的バルサミコ酢」。


モデナとお隣のレッジョエミリア地方で昔から作られている究極のお酢なのです。


スーパーなどでも買える安いバルサミコ酢は、ワインビネガーを混ぜたもの。

中にどれくらいワインビネガーが入っているかによって値段が変わります。


私たちが住むモデナ地方は、今でも自分たちで食べる分だけ作っている家庭が
たくさんあります。


小さな農家で作られたバルサミコ酢の味はまた格別♪


そんな、日本では手に入らない本物のバルサミコ酢をお手ごろ価格で一人でも
多くの人に味わってほしくて、このお店を始めました。


バルサミコ酢を知り尽くした私たちが気に入ったおいしいバルサミコ酢を
まとめて購入し、自分たちで瓶詰めをして販売しています。


イタリアから皆様のご自宅へ直送するため、お手軽価格にてお届けできるのです。^ ^


私たちが取り扱うバルサミコ酢は、モデナ地方のぶどうのみを使い、他にはなにも
加えずにゆっくりと時間をかけて熟成させていく本物のバルサミコ酢。


一度食べると、

えっ!?今まで食べていたバルサミコ酢は何だったの?

とびっくりすること間違いありません。


ぜひ、産地直送の本物のバルサミコ酢を味わってみてくださいね♪




 

PageTop

  • 私たちがお届けします
  • 送料無料


  • カテゴリー
  • 25年熟成伝統的バルサミコ酢50ml
  • 25年熟成伝統的バルサミコ酢100ml
  • 注ぎ口キャップ
  • 伝統的バルサミコ酢って?
  • 伝統的バルサミコ酢と普通のバルサミコ酢は何が違うの?
  • バルサミコ酢とワインビネガーは何が違うの?
  • 伝統的バルサミコ酢のレシピ集〜どうやって使ったらいいの?というあなたへ〜
  • Acetaia Gennyのお値段の秘密〜どうしてこんなに安いの?本物?と心配なあなたへ〜
  • 初めてのお客様へ
  • お支払いについて
  • 特商法に関する表記
  • お問い合わせ